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イタリア料理屋も使う乾麺パスタ

ID : 893
2013.11.25

イタリア料理屋も使う乾麺パスタ

写真1:イタリア料理屋も使う乾麺パスタ 写真2:イタリア料理屋も使う乾麺パスタ 写真3:イタリア料理屋も使う乾麺パスタ 写真4:イタリア料理屋も使う乾麺パスタ

バリラ スパゲッティーニ1.4mm(No.3)  
イタリア料理屋も使っているといわれているパスタは「ディ・チェコ」、そしてこの「バリラ」。No.3はやや細めの麺線1.4mmで、オイルソースなど軽めのソースとの相性がよいらしい。ここで、素朴な疑問。「ディ・チェコ」と「バリラ」はどちらがよいか?前者はモチモチ食感でソースの吸い込みがよい。後者はツルツルシコシコといったところ。実際食してみて、好きな方を選ぶのがよいだろう。Amazonでみると、定期おトク便になっている。人気が高いことが伺える。

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